コンセプト
なぜ焼肉まるきたを作ったのか
我々の先輩にして別店舗である「海鮮丼まるきた」にて、お客様から築地で美味しい焼肉屋は無いのか？と聞かれた事が原因です。
その時にはスタッフそれぞれの好みと焼肉のお店があまり周囲に無く、役に立つお話ができませんでした。
「ならば自分達が自信を持ってお勧めできる焼肉屋を作ろう」と動きようやく形になりました。
築地焼肉まるきたでは、築地の様々問屋さんとの協力の下に美味しい素材を探し、
安心安全の材料で美味しい焼肉をこれからも多くの
皆さんに楽しんで頂きたいと心より思っております。
まるきたの
こだわり
まるきたの焼肉はココが違う
ヘルシーロースターと言う特別な網焼き器を使っています、これは遠赤外線と網が脂が酸化しない（380度以下）温度で安定し焼くので、
食材の水分が逃げない為に非常にジューシーに仕上がり、酸化しないので煙が出ません。
そして肉はもちろん野菜のうまみもしっかり閉じ込めます。これは新体験です。
menu
牛、豚、鳥、国産野菜など、
40種以上のメニューをご用意。
あれこれ何にしようかと迷うのも食事の楽しみのひとつ。
時期に合わせて仕入れるブランド牛や築地市場に入荷する旬の食材などサプライズメニューもご提案します。
貴方にお勧め、様々な楽しみ方をどうぞ。
美味しい物を一人で食べよう！一人焼肉席もご用意
ビジネス、おしゃれ着でも安心、煙の出ないヘルシーロースターなら行きでも帰りでも移り香を気にせず焼肉を楽しめます。
ランチもご用意しております、昼から美味しい焼肉を食べてから場外市場でお買い物も可能です。
information
- 2022/09/01
- 築地焼肉まるきたは野菜焼きが美味しい！ヘルシーロースターで焼くと余分な水分が抜けないのでジューシーなままで焼き野菜を楽しめます。 もちろんお肉もそうなのでこのジューシーな焼き野菜とお肉体験！是非食べに来てください！
- 2022/08/22
- 築地焼肉まるきたの締めの１杯は「担々麺」でどうでしょうか？ 辛さが選べる担々麺に冷麺などもございます。ランチにディナーに隠れた人気メニューです。是非食べに来てくださいね。
- 2022/08/11
- 築地焼肉まるきたでは国産ウイスキーの取り扱いもございます。ハイボールで焼肉を楽しみませんか？ボトルキープもございます。隣の海鮮丼まるきたより全国の地酒もオーダー出来ますよ。お気軽にスタッフまでご相談ください。
- 2022/08/07
- 築地焼肉まるきたでは４名様よりパーティーの予約をお受付しております。牛、鳥、豚など好きなお肉を選んだり、特別なメニューの相談も受け付けております。ご相談はお店まで！
- 2022/08/03
- 築地焼肉まるきたでは、国産黒毛和牛を産地にこだわらずその時その時で良い物を仕入れております。どんなお肉があるのかは詳しくはスタッフにお問い合わせください
- 2022/07/28
- 築地焼肉まるきたは、毎日１１時からランチ営業！築地や銀座で匂いのつかない焼肉ランチを探しているならまるきたにどうぞ。国産黒毛和牛のセットや、人気のハラミランチに冷麺や担々麺なども。夜は隣の海鮮丼まるきたから刺身やおつまみも頼めるので山塊の珍味を１件で楽しめます。ぜひおいでください。
- 2022/07/22
- 焼肉まるきたはヘルシーロースターという「煙の出ない」機械でスーツやデート着でも安心です！ 一定の高温で焼くので脂が燃えず匂いが出ないという仕組みです（ざっくりと言うと） 銀座のデートのお昼に焼肉を食べて、それから！と言うのも可能です。皆様のお越しをお待ちしております
- 2022/07/19
- 焼肉まるきたには隣に姉妹店の「海鮮丼まるきた」があります。焼肉を食べながら海鮮丼、焼きホタテ、刺身 なんて贅沢も可能！メニューございますのでお気軽にスタッフまでお声がけください。
- 2022/07/13
- 焼肉まるきたでは少人数から宴会のご予約ＯＫ！まずはお電話でご相談ください。お食事に制限のある方でも 出来る範囲で対応させていただきます。お気軽にご相談ください。
- 2022/07/08
- 焼肉まるきたで暑い日にはスタミナランチを！ 1,100円から楽しめるハラミランチに肉だけ大盛にしたハラミランチも大人気！ ハラミは男女ともに人気があり、タンパク質も豊富で脂身も少ないのでどなた様にもお勧めの部位。 もちろんロースやカルビなどの定番メニューもランチにございます。築地に来たら焼肉まるきたで 美味しいお食事をどうぞ。
- 2022/07/03
- 焼肉まるきたでは山崎、白州などの国産ウイスキーやそれを使ったハイボールで焼肉を楽しむ事が出来ます。 ボトルキープもございますので、お気に入りのお酒をキープして焼肉と一緒に気の合う仲間とどうぞ！
- 2022/06/27
- 焼肉まるきたの担々麵、ユッケジャンラーメン、盛岡冷麺、韓国冷麵などの締めの麺料理もございます。 もちろんランチの時間にも頼めますので是非お試しを。辛さの調整も可能なので御申しつけください。
- 2022/06/23
- 焼肉まるきたのランチはいかが？ハラミカルビの人気の組み合わせや国産黒毛和牛の希少部位が 楽しめるセットもございます。1,100円からお手頃価格でご提供。 御一人席もありますので、お昼にささっと焼肉食べたいなと思ったらぜひ焼肉まるきたへ
- 2022/06/16
- 築地焼肉まるきたは宴会の予約も承ります。ご予算に応じて料理のカスタマイズも可能です。アルコールなしのお食事のみのコースなども可能です。お気軽にご相談ください。ご予約のご相談はお電話にて。
- 2022/06/10
- 築地焼肉まるきたは麺のメニューも美味しいですよ！好みで辛さを決める事が出来る担々麺、辛い物が好きならビビン麺、さっぱり行きたいなら冷麺。 どれも大盛や味の調整も可能ですのでランチでもディナーの締めでもお好きなタイミングでお試しください！
- 2022/06/06
- 築地焼肉まるきたの隣は海鮮丼まるきたと言う兄弟店です。 なんと、焼肉まるきたに海鮮丼をデリバリーして焼肉と海鮮丼をいっぺんに食べる事もできるのです。ランチで意見が分かれても安心の築地焼肉まるきたでお食事をどうぞ！
- 2022/05/31
- 築地焼肉まるきたのランチはいかがでしょうか。1,100円から楽しめる人気のハラミ定食に和牛のロースやカルビ、その組み合わせなど色々とその日の気分で楽しめます。お肉の追加やランチタイムのグランドメニューの注文も可能です。
アクセス
築地焼肉まるきた
104-0045 東京都中央区築地4-13-17
ご予約・お問い合わせ
03-6264-1147
営業時間
年中無休 11時より22時30分
ランチ11時～15時
ディナー15時～22時30分
※しばらくの間
東京都の指示により20時にて閉店させて頂きます。
最寄り駅
都営大江戸線「築地市場駅」A1出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「築地駅」
東京メトロ日比谷線「築地駅」1番、2番出口より徒歩1分
東京メトロ日比谷線「東銀座駅」
東京メトロ日比谷線、
都営浅草線「東銀座駅」都営浅草線「東銀座駅」
5番、6番出口より徒歩5分
築地駅から330m
